“老有所养”从一顿“热乎饭”开始

新华社呼和浩特12月22日电(记者张晟)能在家门口随时吃上热乎饭,方便省事儿,现在已成为许多老年人的期盼。呼和浩特市是内蒙古自治区提前进入人口老龄化的城市之一。在这里,“老有所养”就从一餐暖心饭开始。

晨曦初露,记者来到呼和浩特市达尔登社区为老餐厅内,看到各式早点刚刚出锅还冒着热气。工作人员介绍,这里五种口味的包子、炸油饼、面、粥、豆浆、鸡蛋自由搭配,这样的早餐对于80岁以上老人仅需要1元钱。原来,这是社区专门为附近老人安排的“一元爱心早餐”项目。“自从餐厅推出‘一元爱心早餐’,我就过来了,基本上天天来吃。家里只有我一个人,自己做饭、吃饭麻烦,而且没有食欲。来这里吃早餐,不仅种类丰富,还能聊聊天排解寂寞。”85岁的眭红玉老人笑着说。

达尔登社区为老餐厅负责人张慧告诉记者:“餐厅每天早上7点30分营业,天气暖和时,每天都会有30多位老年人来这里就餐,大家边吃边聊,时间久了,彼此也成了熟人。”

临近中午,记者走进呼和浩特市胜利路社区为老服务餐厅,开门一瞬间,炖肉的香味儿就扑面而来。猪骨头炖土豆、肉炒芹菜腐竹、炝拌豆芽……饭菜的种类也是丰富多样,还没到饭点已经有不少老年人到餐厅里排队。

“我是残疾人,老伴儿患有肺肿瘤,也不能炒菜做饭。有了这个为老服务餐厅,的确给我们生活上提供了很大的帮助,让在外地工作的儿子也免去了很多担忧。而且这里的饭菜便宜,真的是太幸福了。”刘秀清高兴地说。

胜利路社区为老服务餐厅负责人张艳平告诉记者,该社区覆盖9个小区、61栋楼、225个单元和8处平房区,其中60周岁以上老年人1755人。社区为老服务餐厅为60岁到64岁老年人提供15元套餐,还为65岁以上老人提供一顿正餐仅需8元的长者套餐,有效解决了辖区内特殊老年人家庭“做饭难”“吃饭难”的问题。

“我们这里为老年人准备的饭菜讲究低糖、低盐、少油、软糯易嚼、易消化,而且还成立了为老服务餐厅助餐点,工作人员每天将饭菜送到助餐点,老人们不用走太远,就能吃上热乎饭。”张艳平说。

记者还了解到,针对部分老人腿脚不便,居住地离社区养老助餐点远的问题,呼和浩特市玉泉区大力推进社区“为老餐厅”建设,为老年人打造身边的“幸福餐桌”,积极探索建立“为老餐厅+助餐服务+送餐入户”多元化服务模式,让老年人在家门口吃上“暖心饭”。

呼和浩特市民政局养老科副科长李重阳介绍,2024年,呼和浩特市民政局联合多部门起草《呼和浩特市积极发展老年助餐服务行动方案》,建立“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”的多元筹资机制,通过在养老服务设施建设嵌入式为老餐厅、改扩建闲置房屋等多种方式,新增老年人助餐点292个,目前已全部建成,提升了老年人的就餐便利度。目前,全市老年人助餐点累计达到372个,实现了城市“一刻钟”便民养老服务圈老年助餐服务的全覆盖。